Aqui na Cantina Biaggio é assim: Nosso legado continua a crescer, preservando a tradição da experiência gastronômica da família que iniciou no início dos anos 80, sempre na Zona Norte de São Paulo. Nossa capacidade de misturar arte culinária italiana clássica e serviço premiado e impecável resiste ao teste do tempo e reforça nossa mensagem: Qualidade Superior por um preço justo. Por isso, mantemos em nosso cardápio pratos que são verdadeiras homenagens à essência dos grandes restaurantes italianos, como os instalados aqui no século passados, pelos imigrantes. Uma deliciosa e excepcionalmente bem preparada servida em ambientes simultaneamente elegantes, confortáveis e despretensiosos – do tipo ‘de família’. Assim, a comida assemelha-se à mesma história, mas segue as dicas culinárias dos talentos e técnicas do presente e do futuro. São pratos repletos de memórias, tais como o famoso File a Parmegiana, o espaguete, a lasanha, entre outros que, ao passar dos anos, se tornaram ainda melhores graças à busca constante pela excelência e insumos de qualidade.